Systemgastronomie-Fachmann Der Systemgastronomie-Fachmann arbeitet zumeist als Filialleiter bei Restaurantketten oder Franchisingunternehmen des Gastronomiebereiches. Beschreibung Er ist insbesondere mit Aufgaben des Personaleinsatzes, des Marketings, der Budgetplanung und der Einhaltung von Qualitätsstandards befasst. Sphären & Kompetenzen Wirtschaft 1 Technik 3 Gesellschaft 2 Natur 4 Fachkompetenz 2 Sozialkompetenz 1 Methodenkompetenz 3 Medienkompetenz 0 Anforderungsdimensionen Idee / Kreation 2 Analyse / Planung 2 Entscheidung / Steuerung 3 Kommunikation / Kontakt 3 Umsetzung 3 Administration / Verwaltung 3 Arbeitsform 3 Orientierung 3 Arbeitsweise 1 Fokus 3 Stil 1