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Gastro-Unternehmer |
Der Kost- und Logis-Manager |
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| Berufs- / Tätigkeitsbeschreibung |
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Der Gastro-Unternehmer führt einen Gastronomiebetrieb. Er ist mit vielfältigen Aufgaben der Gästebetreuung, Organisation, Mitarbeiterführung und Kalkulation beschäftigt. Daher muss er sich in Betriebsführung, Rechnungswesen, Arbeitsrecht, Verkauf, Service und Küche auskennen. |
| Rubriken |
- Gastronomie/Hotellerie/Tourismus
- Geschäftsführung / Unternehmensleitung
| | Synonyme |
Wirt, Hospitality Unternehmer | | Verwandte Berufe |
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| Berufsprofil |
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| Offene Stellen |
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| PDF / Favoriten |
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